Британските „suet dumplings“ се традиционален придружник на перкелт, рагу и јадења во еден сад: меки, лесни кнедли што се готват на пареа врз сосот. Сигурно успеваат и кај почетници.
1. Измешај 25 dkg брашно со 2 чајни лажички прашок за печиво и 1 чајна лажичка сол.
2. Протриј во него 12 dkg студена маст додека не добие текстура на лебни трошки.
3. Вмешај ги ситно сечканиот магдонос и прстофат бибер.
4. Додај само доволно студена вода да се соедини – колку помалку го обработуваш, толку полесно ќе биде.
5. Со влажни раце обликувај кнедли големи колку орев.
6. Стави ги врз перкелтот или рагу-супата што се вари, поклопи и готви ги на пареа 20 минути – не кревај го капакот во меѓувреме.
Совет: Кнедлите при варењето го удвојуваат волуменот, затоа остави простор меѓу нив. Кревањето на капакот доведува до спласнување.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.