Angliški kukuliai troškiniams (suet dumplings)

Papildomas patiekalas 35 minutės 6 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
334kcal
4gBaltymai
33gAngliavandeniai
21gRiebalai
Ingredientai
  • 25 dkg kvietiniai miltai
  • 12 dkg taukai
  • 2 a. š. kepimo milteliai
  • 1 ryšulėlis petražolių lapai
  • 1 a. š. druska
  • 1 žiupsnelis juodieji pipirai
Aprašymas

Britų suet dumplings – tradicinis troškinių, ragu ir vieno puodo patiekalų priedas: minkšti lengvi kukuliai, garuose išverdantys ant padažo viršaus. Patikimai pavyksta ir pradedantiesiems.

1. 25 dkg miltų sumaišykite su 2 arbatiniais šaukšteliais kepimo miltelių ir 1 arbatiniu šaukšteliu druskos.

2. Sutrinkite su 12 dkg šaltų taukų, kol masė primins džiūvėsėlius.

3. Įmaišykite smulkiai kapotas petražoles ir žiupsnelį pipirų.

4. Įpilkite tiek šalto vandens, kad masė tik susijungtų – kuo mažiau dirbsite su tešla, tuo lengvesnė bus.

5. Drėgnomis rankomis formuokite graikinio riešuto dydžio kukulius.

6. Sudėkite ant verdančio troškinio arba tirštos sriubos viršaus, uždenkite ir virkite garuose 20 minučių – tuo metu nekelkite dangčio.

Patarimas: Virdami kukuliai padvigubėja, todėl palikite tarpus. Pakėlus dangtį jie subliūkšta.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.