Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Britanski „suet dumplings” tradicionalni su pratilac gulaša, ragua i jela iz jednog lonca: mekane, lagane okruglice koje se do mekoće kuhaju na pari na vrhu umaka. Uspijevaju i početnicima.
1. 25 dag brašna pomiješaj s 2 žličice praška za pecivo i 1 žličicom soli.
2. U to izmrvi 12 dag hladne masti, dok ne dobiješ teksturu krušnih mrvica.
3. Umiješaj sitno nasjeckani peršin i prstohvat papra.
4. Dodaj toliko hladne vode da se tijesto taman poveže – što ga manje mijesiš, to će biti laganije.
5. Mokrim rukama oblikuj od njega okruglice veličine oraha.
6. Stavi ih na vrh gulaša ili ragu-juhe koja kuha, poklopi i kuhaj ih na pari 20 minuta – za to vrijeme nemoj dizati poklopac.
Savjet: Okruglice se tijekom kuhanja udvostruče, zato među njima ostavi mjesta. Podizanje poklopca dovodi do toga da splasnu.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.