„Suet dumplings” britanikë janë shoqëruesit tradicionalë të gjellëve të mishit, ragusë dhe gatimeve në një enë: toptha brumi të butë e të lehtë, që zbuten në avull mbi lëngun e gjellës. Japin rezultat të sigurt edhe për fillestarët.
1. Përziej 25 dkg miell me 2 lugë çaji pluhur pjekës dhe 1 lugë çaji kripë.
2. Puno brenda 12 dkg yndyrë të ftohtë si thërrime, derisa të marrë strukturën e thërrimeve të bukës.
3. Përziej brenda gjethet e majdanozit të grira imët dhe një majë piper.
4. Shto aq ujë të ftohtë sa sapo të lidhet – sa më pak ta punosh, aq më i lehtë do të jetë.
5. Me duar të lagura formo toptha sa një arrë.
6. Vendosi mbi gjellën e mishit ose supën ragu që zien, mbuloji dhe gatuaji në avull për 20 minuta – gjatë kësaj kohe mos e ngri kapakun.
Këshillë: Topthat dyfishohen gjatë gatimit, prandaj lër hapësirë ndërmjet tyre. Ngritja e kapakut i bën të bien.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.