Breskar „suet dumplings“ eru hefðbundið meðlæti með kássum, ragúi og pottréttum: mjúkar léttar bollur sem gufusjóða mjúkar ofan á sósunni. Öruggar fyrir byrjendur líka.
1. Blandaðu 25 dkg af hveiti við 2 teskeiðar af lyftidufti og 1 teskeið af salti.
2. Myldu 12 dkg af kaldri fitu saman við þar til áferðin líkist brauðraspi.
3. Hrærðu fínsaxaðri steinselju og klípu af pipar saman við.
4. Bættu nægu köldu vatni við til að rétt haldist saman – því minna sem unnið er, því léttara verður það.
5. Mótaðu valhnetustórar bollur með blautum höndum.
6. Settu þær ofan á sjóðandi kássu eða ragúsúpu, settu lok á og gufusjóddu í 20 mínútur – ekki lyfta lokinu á meðan.
Ráð: Bollurnar tvöfaldast að stærð við suðu, svo hafðu bil á milli. Að lyfta lokinu lætur þær falla saman.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.