„Suet dumplings” British ialah pendamping tradisional stew, ragu dan hidangan satu periuk: ladu yang lembut dan ringan, yang dikukus hingga lembut di atas kuahnya. Pasti berjaya walaupun untuk pemula.
1. Gaul 25 dkg tepung dengan 2 sudu kecil serbuk penaik dan 1 sudu kecil garam.
2. Ramas 12 dkg lemak sejuk ke dalamnya, hingga teksturnya seperti serbuk roti.
3. Gaul daun pasli yang dicincang halus dan secubit lada ke dalamnya.
4. Masukkan air sejuk secukupnya supaya ia baru sahaja bersatu – semakin kurang anda menguli, semakin ringan ia.
5. Dengan tangan basah, bentukkan ladu sebesar buah walnut.
6. Letakkan di atas stew atau sup ragu yang sedang mendidih, tutup, dan kukus selama 20 minit – jangan angkat penutup semasa itu.
Petua: Ladu mengembang dua kali ganda semasa dimasak, jadi tinggalkan ruang di antaranya. Mengangkat penutup menyebabkan ia kempis.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.