Матените јајца со чаден лосос се елегантен, кремаст појадок – нежно мешаните јајца и свиленкастиот лосос се совршен пар.
1. Со виљушка само кратко измешај ги јајцата со слатката павлака и прстофат сол (без да правиш пена).
2. Во тенџере со дебело дно стопи го путерот на тивок оган, без да зарумени.
3. Налеј ги јајцата и на најтивок оган со постојано мешање подготви меки, кремасти матени јајца – тргни ги од огнот додека се уште малку сјајни.
4. Откако ќе ги тргнеш од огнот, вмешај половина од чадениот лосос исечен на ленти.
5. Распореди врз потпечените резанки леб.
6. Нареди го преостанатиот лосос одозгора, посипи со сечкан власец, попрскај со малку сок од лимон и послужи со свежо мелен бибер.
Совет: Вмешај го лососот дури откако ќе го тргнеш садот од огнот – ако се свари, ќе се исуши и ќе ја изгуби свиленкастата текстура.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.