Џимиринките се наследство од традиционалното колење свињи – крцкаво испржени коцки сланина што со свеж леб се еден од наједноставните, а сепак незаборавни залаци.
1. Исечи ја сланината на ситни, еднакви коцки – така ќе бидат готови истовремено.
2. Стави ги во тенџере со дебело дно и додај малку вода за да не загорат при почетното загревање.
3. Топи ги полека на тивок оган за маста постепено да се истопи.
4. Често мешај додека коцките не станат златнокафеави и крцкави.
5. Извади ги со решеткава лажица, исцеди ги врз хартиена крпа, посоли и посипи со мелен црвен пипер.
6. Процеди ја преостанатата истопена маст во одделен сад – ќе добиеш одлична маст за готвење.
Совет: Послужи со свеж леб и кисела салата – киселкавиот вкус пријатно ја урамнотежува богатата сланина.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.