Ocvirki

Dodatek k jedi 60 min 6 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
651kcal
10gBeljakovine
0gOgljikovi hidrati
45gMaščobe
Sestavine
  • 60 dkg slanina
  • 1 dl voda
  • p. o. sol
  • 1 č. žl. mleta paprika
Opis

Ocvirki so dediščina kolin – hrustljavo zapečene kocke slanine, ki so s svežim kruhom eden najpreprostejših, a nepozabnih grižljajev.

1. Slanino narežemo na enakomerne drobne kocke – tako bodo vse hkrati pečene.

2. Damo jih v kozico z debelim dnom in prilijemo malo vode, da se na začetku segrevanja ne prismodijo.

3. Na šibkem ognju počasi topimo, da se maščoba postopoma izloči.

4. Pogosto mešamo, dokler kocke niso zlato rjave in hrustljave.

5. S penovko jih poberemo, odcedimo na papirnati brisači, solimo in potresemo z mleto papriko.

6. Preostalo iztopljeno mast precedimo v posebno posodo – odlična bo za peko.

Namig: Postrezi s svežim kruhom in kislo prilogo – kiselkast okus prijetno uravnoteži bogatost slanine.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.