Чварци

Додатак јелу 60 мин 6 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
651kcal
10gПротеини
0gУгљени хидрати
45gМасти
Састојци
  • 60 dkg сланина
  • 1 dl вода
  • п. у. со
  • 1 чај. каш. млевена зачинска паприка
Опис

Чварци су наслеђе свињокоља – хрскаво пржене коцкице сланине које са свежим хлебом чине један од најједноставнијих, а незаборавних залогаја.

1. Сланину исеците на једнаке, ситне коцке – тако ће све бити готове у исто време.

2. Ставите у шерпу са дебелим дном и додајте мало воде да при почетном загревању не загори.

3. Полако топите на тихој ватри да се масноћа постепено ослобађа.

4. Често мешајте док коцкице не постану златносмеђе и хрскаве.

5. Извадите решеткастом кашиком, оцедите на папирном убрусу, посолите и поспите зачинском паприком.

6. Преосталу истопљену маст процедите у посебну посуду – биће одлична за пржење и печење.

Савет: Послужите са свежим хлебом и киселом салатом – киселкаст укус пријатно уравнотежује богатство сланине.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.