Супа од печурки со кисела павлака

Супа 45 минути 6 порција
Хранливи материи / порција
144kcal
4gПротеини
8gЈаглехидрати
11gМасти
Состојки
  • 2 l вода
  • 500 g шампињони
  • 1 главица кромид
  • 2 чешне лук
  • 2 с.л. масло за готвење
  • 2 dl кисела павлака
  • 1 с.л. брашно
  • 1 ч.л. мелен црвен пипер
  • 1 китка магдонос
  • п.в. сол
  • п.в. црн пипер
Опис

Супата од печурки со кисела павлака е едноставна, а утешно кремаста – земјениот вкус на шампињоните и згуснувањето со кисела павлака се нејзината душа.

1. Динстај го ситно сечканиот кромид на масло до проѕирност, додај ги толчениот лук и шампињоните исечени на резанки.

2. По кратко пржење тргни од оган, посипи со мелен црвен пипер и налеј вода.

3. Вари на среден оган околу 20 минути додека печурките не омекнат.

4. Измешај ја киселата павлака со брашното без грутки, изедначи ја температурата со малку врела течност и налеј во супата.

5. Вари уште неколку минути, посоли, запипери и на крај послужи посипано со свеж магдонос.

Совет: Киселата павлака секогаш прво измешај ја со малку врела течност пред додавање во супата – така не се згрутчува и супата останува мазна.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.