Sup jamur krim asam sederhana tetapi lembut dan menenangkan – inti rasanya berasal dari jamur kancing yang bersahaja serta pengental krim asam.
1. Tumis bawang bombai cincang halus dalam minyak hingga bening, tambahkan bawang putih yang dihancurkan dan jamur kancing iris.
2. Setelah ditumis sebentar, angkat dari api, taburi paprika bubuk, lalu tuangkan air.
3. Masak dengan api sedang sekitar 20 menit hingga jamur empuk.
4. Campurkan krim asam dengan tepung hingga tidak menggumpal, sesuaikan suhu dengan sedikit kuah panas, lalu tuangkan ke sup.
5. Didihkan beberapa menit lagi, beri garam serta lada, lalu sajikan dengan taburan peterseli segar.
Tips: Selalu sesuaikan suhu krim asam dengan sedikit kuah panas sebelum ditambahkan agar tidak pecah dan sup tetap halus.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.