Динстаната црвена зелка е хармонична кога слаткиот и киселкастиот вкус се во рамнотежа – совршена со печено месо.
1. Тенко изрендај ја црвената зелка, лесно посоли и остави неколку минути да пушти сок и да омекне.
2. Во тенџере растопи го шеќерот во сув карамел – внимавај да не изгори.
3. Додај ја зелката и измешај ја со карамелот.
4. Прелиј со оцетот, кој ја враќа живата виолетова боја, па динстај покриено во сопствениот сок.
5. Повремено промешувај и по потреба налевај малку вода; динстај до мекост, но да ја задржи цврстината.
Совет: Не го изоставувај оцетот – освен што зачинува, ѝ дава на зелката и жива виолетова боја.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.