1. Didihkan air dalam panci besar, beri sedikit garam, lalu angkat dari api hingga tidak lagi mendidih, sekitar 80 °C.
2. Masukkan sosis putih ke air panas, tutup, dan diamkan selama 10–12 menit – air yang mendidih akan membuat kulitnya pecah.
3. Sementara itu, aduk moster bersama madu dan gula cokelat hingga halus, atau gunakan moster manis buatan sendiri.
4. Panaskan pretzel atau roti bulat segar dalam oven selama 2–3 menit dan sajikan dengan mentega.
5. Bawa sosis ke meja dalam wadah bersama air rebusannya dan taburan peterseli agar tetap hangat.
6. Sayat kulit memanjang, lalu isap keluar isi sosis atau keluarkan dengan pisau; makan bersama moster manis dan pretzel.
Tips: Menurut tradisi Bavaria, sosis putih disajikan sebelum tengah hari sebagai sarapan menjelang siang.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.