1. Didihkan air dalam periuk besar, garamkan sedikit, kemudian angkat dari api, supaya ia tidak mendidih lagi (kira-kira 80 °C).
2. Masukkan sosej putih ke dalam air panas, dan bertutup biarkan selama 10–12 minit – jika air mendidih, kulitnya akan pecah.
3. Sementara itu, gaul mustard dengan madu dan gula perang hingga licin – atau gunakan mustard manis buatan sendiri.
4. Panaskan pretzel (atau roti bun segar) dalam ketuhar selama 2–3 minit, dan hidangkan dengan mentega.
5. Bawa sosej ke meja bersama air rebusannya dalam mangkuk, ditaburi pasli, supaya ia kekal panas.
6. Torehkan kulit memanjang, dan „hisap" sosej atau keluarkan isinya dengan pisau; makan bersama mustard manis dan pretzel.
Petua: Mengikut tradisi Bavaria, sosej putih dihidangkan sebelum tengah hari – sarapan lewat yang sebenar.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.