Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Vo veľkom hrnci privedieme vodu do varu, mierne osolíme a potom odstavíme z ohňa, aby už nevrela (približne 80 °C).
2. Biele klobásy vložíme do horúcej vody a prikryté necháme 10–12 minút odstáť – ak voda vrie, črievko popraská.
3. Medzitým horčicu vymiešame s medom a hnedým cukrom dohladka – alebo použijeme domácu sladkú horčicu.
4. Praclíky (alebo čerstvé žemle) prehrejeme v rúre 2–3 minúty a podávame s maslom.
5. Klobásy prinesieme na stôl v mise aj s vodou z varenia, posypané petržlenovou vňaťou, aby zostali teplé.
6. Črievko pozdĺžne narežeme a klobásu „vysajeme" alebo vyberieme nožom; jeme so sladkou horčicou a praclíkom.
Tip: Podľa bavorskej tradície sa biele klobásy podávajú do poludnia – pravé neskoré raňajky.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.