1. Láttu vatnið sjóða í stórum potti, saltaðu lítillega og taktu síðan af hitanum svo það sjóði ekki lengur (um 80 °C).
2. Settu hvítu pylsurnar í heita vatnið og láttu standa undir loki í 10–12 mínútur – ef vatnið sýður springur hýðið.
3. Hrærðu á meðan sinnepið saman við hunangið og púðursykurinn þar til slétt – eða notaðu heimagert sætt sinnep.
4. Hitaðu kringlurnar (eða ný rúnnstykki) í ofni í 2–3 mínútur og berðu fram með smjöri.
5. Settu pylsurnar ásamt suðuvatninu í skál, stráðu steinselju yfir og settu á borðið svo þær haldist heitar.
6. Skerðu í hýðið eftir endilöngu og „sjúgðu“ pylsuna úr því eða losaðu hana með hníf; borðaðu með sætu sinnepi og kringlu.
Ábending: Samkvæmt bæverskri hefð eru hvítar pylsur bornar fram fyrir hádegi – sannkallaður síðbúinn morgunverður.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.