1. Kupas umbi seledri dan iris tipis menyerupai batang korek api menggunakan parutan atau pisau.
2. Segera tuangkan sedikit air lemon ke irisan seledri agar tidak kecokelatan.
3. Untuk saus remoulade, aduk mayones bersama moster Dijon dan sisa air lemon hingga halus.
4. Bumbui saus dengan garam dan merica hingga terasa tajam, bermoster, dan lembut.
5. Campurkan irisan seledri dengan saus hingga seluruhnya terlapisi merata.
6. Dinginkan dalam lemari es setidaknya 30 menit agar rasanya menyatu, lalu sajikan dengan taburan peterseli cincang.
Tips: Céleri rémoulade adalah hidangan pembuka klasik bistro Prancis – intinya adalah irisan seledri tipis yang renyah dan moster Dijon yang cukup banyak dalam mayones. Waktu istirahat dalam lemari es membuatnya melunak dan rasanya benar-benar menyatu.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.