Selerijas salāti ar remulādes mērci (Céleri rémoulade)

Uzkoda 20 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
166kcal
3gOlbaltumvielas
13gOgļhidrāti
11gTauki
Sastāvdaļas
  • 50 dkg selerijas sakne
  • 4 ēdk. majonēze
  • 2 ēdk. Dižonas sinepes
  • 1 ēdk. citrona sula
  • 1 saišķis pētersīļu zaļumi
  • 1 tējk. sāls
  • 1 tējk. pipari
Apraksts

1. Nomizojiet selerijas sakni un ar rīvi vai nazi sagrieziet plānos salmiņos.

2. Selerijas salmiņus uzreiz apslakiet ar nedaudz citrona sulas, lai tie nebrūnētu.

3. Remulādes mērcei majonēzi samaisiet gludu ar Dižonas sinepēm un atlikušo citrona sulu.

4. Mērci sāliet un piparojiet, līdz tā ir pikanta, krēmīga un sinepjaina.

5. Selerijas salmiņus rūpīgi sajauciet ar mērci, lai tā pārklātu tos viscaur.

6. Ievietojiet ledusskapī vismaz uz 30 minūtēm, lai garšas savilktos, un pasniedziet, pārkaisot ar sasmalcinātiem pētersīļiem.

Padoms: Céleri rémoulade ir klasiska franču bistro uzkoda – galvenais ir plānie, kraukšķīgie selerijas salmiņi un laba deva Dižonas sinepju majonēzē. Nostāvoties ledusskapī, tie kļūst mīkstāki un garšas īsti savelkas.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.