1. Rebus kentang bersama kulitnya hingga empuk, kupas, dan tumbuk selagi hangat.
2. Biarkan benar-benar dingin – kentang hangat akan membuat krim asam encer dan olesan lengket.
3. Cincang bawang sangat halus, haluskan bawang putih, dan remukkan sedikit biji jintan karaway.
4. Campurkan kentang bersama krim asam, bawang, bawang putih, biji jintan karaway, dan bubuk paprika hingga menjadi krim yang dapat dioles, lalu bumbui garam serta merica.
5. Dinginkan dalam lemari es setidaknya 30 menit agar rasanya menyatu.
6. Sajikan dioleskan pada roti segar, ditaburi banyak kucai, dan dihiasi sedikit bubuk paprika.
Tips: Meskipun namanya menyebut keju, hidangan ini tidak mengandung keju – Käse di sini merujuk pada tekstur lembut yang dapat dioles.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.