1. Krompir skuhajte u ljusci dok ne omekša, ogulite i još topao propasirajte.
2. Pustite da se potpuno ohladi – u toplom krompiru kiselo vrhnje bi se razrijedilo, a namaz bi postao ljepljiv.
3. Luk nasjeckajte vrlo sitno, bijeli luk zgnječite, a sjemenke kima malo zdrobite.
4. Krompir pomiješajte s kiselim vrhnjem, lukom, bijelim lukom, sjemenkama kima i začinskom paprikom u maziv namaz te začinite solju i biberom.
5. Stavite u frižider na najmanje 30 minuta da se okusi povežu.
6. Poslužite namazano na svježi hljeb, obilno posuto vlascem i ukrašeno s malo začinske paprike.
Savjet: Uprkos nazivu ne sadrži sir – „Käse” ovdje označava kremastu, mazivu teksturu.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.