1. Rebus kentang bersama kulitnya hingga lembut, kupas, dan tekan melalui penapis semasa masih panas.
2. Biarkan ia sejuk sepenuhnya – semasa panas krim masam akan cair, dan krim akan menjadi melekit.
3. Cincang bawang dengan sangat halus, tumbuk bawang putih, hancurkan biji jintan sedikit.
4. Gaul kentang bersama krim masam, bawang, bawang putih, biji jintan dan serbuk paprika menjadi krim yang boleh disapu, dan perasakan dengan garam dan lada.
5. Masukkan ke dalam peti sejuk sekurang-kurangnya selama 30 minit, supaya rasanya bersatu.
6. Hidangkan disapu di atas roti segar, ditaburi banyak kucai, dihias dengan sedikit serbuk paprika.
Petua: Walaupun namanya begitu, tiada keju di dalamnya – „Käse" di sini merujuk kepada tekstur yang berkrim dan boleh disapu.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.