1. Kok potetene møre med skallet på, skrell dem og press dem mens de fortsatt er varme.
2. La avkjøles helt. Hvis potetene er varme, blir rømmen flytende og pålegget klissete.
3. Finhakk løken svært fint, knus hvitløken og støt karven lett.
4. Rør potetene sammen med rømme, løk, hvitløk, karve og paprikapulver til et smørbart pålegg. Smak til med salt og pepper.
5. Sett i kjøleskapet i minst 30 minutter slik at smakene trekker sammen.
6. Server på ferskt brød med rikelig gressløk drysset over og pyntet med litt paprikapulver.
Tips: Til tross for navnet inneholder retten ingen ost – «Käse» viser her til den kremete, smørbare konsistensen.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.