1. Potong roti menjadi 8 irisan tebal berukuran sama, lalu buang kulit pinggirannya.
2. Olesi satu sisi empat irisan roti dengan selai kacang tebal-tebal, lalu tutup masing-masing dengan satu irisan roti tanpa olesan dan tekan pinggirannya rapat-rapat.
3. Kocok telur dan susu hingga rata dalam piring datar, lalu celupkan kedua sisi roti lapis, termasuk pinggirannya, hingga terlapisi seluruhnya.
4. Dalam wajan kecil, panaskan minyak setinggi sekitar 1 cm, lalu goreng roti lapis di atas api sedang selama 1–2 menit pada setiap sisi hingga cokelat keemasan.
5. Angkat ke atas tisu dapur untuk meniriskan minyak berlebih.
6. Letakkan di piring, beri sepotong mentega di atas masing-masing roti, lalu siram dengan banyak susu kental manis; segera sajikan.
Tips: Sarapan ikonis dan mengenyangkan dari kafe cha chaan teng Hong Kong, biasanya dinikmati bersama teh susu Hong Kong. Susu kental manis dapat diganti dengan golden syrup atau madu.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.