După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Tăiem pâinea în 8 felii groase, egale, și îndepărtăm coaja.
2. Ungem o parte a patru felii cu un strat gros de unt de arahide și acoperim fiecare cu câte o felie simplă, presând bine marginile.
3. Batem ouăle cu laptele într-o farfurie plată până se omogenizează și trecem bine sandvișurile prin amestec pe ambele părți, inclusiv pe margini.
4. Încingem ulei într-o tigaie mai mică, până la o înălțime de circa 1 cm, și prăjim sandvișurile la foc mediu câte 1–2 minute pe fiecare parte, până devin aurii.
5. Le scoatem pe prosoape de hârtie, ca să se scurgă excesul de ulei.
6. Le punem pe farfurii, așezăm câte o felie de unt deasupra fiecăruia și stropim din abundență cu lapte condensat; servim imediat.
Sfat: Este micul dejun emblematic și consistent al cafenelelor cha chaan teng din Hong Kong, însoțit de obicei de ceai cu lapte în stil Hong Kong. În loc de lapte condensat poți pune și sirop auriu sau miere.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.