Hongkonský francúzsky toast s arašidovým maslom (Sai do si)

Raňajky 15 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
683kcal
19gBielkoviny
54gSacharidy
45gTuky
Suroviny
  • Na toasty
  • 320 g chlieb
  • 4 PL arašidové maslo
  • 3 ks vajce
  • 3 PL mlieko
  • 100 ml slnečnicový olej
  • Na podávanie
  • 40 g maslo
  • 4 PL sladené kondenzované mlieko
Popis

1. Z chleba nakrájame 8 rovnakých hrubých krajcov a odrežeme kôrku.

2. Jednu stranu štyroch krajcov bohato natrieme arašidovým maslom, na každý položíme nenatretý krajec a okraje dobre pritlačíme.

3. Vajcia rozšľaháme s mliekom dohladka v plytkom tanieri a sendviče v nich dôkladne obalíme z oboch strán aj po okrajoch.

4. V menšej panvici zohrejeme olej do výšky približne 1 cm a sendviče vyprážame na strednom ohni 1–2 minúty z každej strany dozlatista.

5. Vyberieme na papierovú utierku, aby odkvapkal prebytočný olej.

6. Položíme na taniere, na každý dáme plátok masla, bohato prelejeme kondenzovaným mliekom a ihneď podávame.

Tip: Ikonické výdatné raňajky hongkonských kaviarní cha chaan teng, ktoré zvyčajne sprevádza hongkonský mliečny čaj. Namiesto kondenzovaného mlieka môžeme použiť aj zlatý sirup alebo med.

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.