Hongkonški francuski tost s maslacem od kikirikija (Sai do si)

Doručak 15 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
683kcal
19gProteini
54gUgljikohidrati
45gMasti
Sastojci
  • Za tost
  • 320 g kruh
  • 4 žl. maslac od kikirikija
  • 3 kom jaje
  • 3 žl. mlijeko
  • 100 ml suncokretovo ulje
  • Za posluživanje
  • 40 g maslac
  • 4 žl. zaslađeno kondenzirano mlijeko
Opis

1. Od kruha nareži 8 jednakih, debelih kriški i odreži im koru.

2. Četiri kriške s jedne strane debelo premaži maslacem od kikirikija i na svaku poklopi jednu praznu krišku, dobro pritisnuvši rubove.

3. Jaja s mlijekom u plitkom tanjuru izmuti dok ne postanu glatka i sendviče s obje strane, uključujući i rubove, temeljito uvaljaj u smjesu.

4. U manjoj tavi zagrij ulje do visine od oko 1 cm i sendviče peci na srednjoj vatri s obje strane po 1–2 minute, dok ne postanu zlatnosmeđi.

5. Izvadi ih na papirnati ručnik, da se ocijedi višak ulja.

6. Stavi ih na tanjur, na vrh svakog stavi plošku maslaca i obilno prelij kondenziranim mlijekom; odmah posluži.

Savjet: Ikonični, obilni doručak hongkonških kafića cha chaan teng, uz koji se obično pije hongkonški čaj s mlijekom. Umjesto kondenziranog mlijeka može ići i zlatni sirup ili med.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.