Ayam goreng dengan wafel (Chicken and Waffles)

Hidangan utama + pendamping 50 menit 4 porsi
Zat gizi / porsi
955kcal
43gProtein
74gKarbohidrat
54gLemak
Bahan
  • Ayam goreng
  • 60 dkg paha ayam
  • 15 dkg tepung terigu
  • 2 dl susu
  • 1 bh. telur ayam
  • 1 sdt. cabai bubuk
  • 3 dl minyak goreng
  • sck. garam
  • sck. lada
  • Wafel
  • 20 dkg tepung terigu
  • 2 bh. telur ayam
  • 3 dl susu
  • 5 dkg mentega
  • 1 sdt. baking powder
Deskripsi

Chicken and Waffles adalah perpaduan manis-asin ikonik masakan Amerika: ayam goreng tepung roti renyah di atas wafel empuk panas.

Ayam goreng

1. Beri garam serta lada pada paha ayam dan rendam dalam campuran susu serta telur, boleh hingga setengah jam agar empuk.

2. Campurkan tepung terigu dengan cabai bubuk dan balut ayam yang ditiriskan hingga merata.

3. Goreng dalam banyak minyak panas dengan api sedang hingga keemasan dan renyah, lalu angkat ke tisu dapur.

Wafel

4. Campurkan tepung terigu dengan telur, susu, mentega leleh, dan baking powder menjadi adonan tanpa gumpalan.

5. Masak lembaran wafel dalam cetakan panas hingga keemasan.

6. Letakkan ayam renyah di atas wafel yang masih hangat dan segera sajikan.

Tips: Kuncinya adalah kontras: ayam renyah berbumbu dan wafel empuk hangat memberi pengalaman khas saat disantap bersama.

Tambahkan ke perencana

Tambahkan ke kalender dan gunakan untuk merencanakan waktu makan mingguan Anda!

Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.

Kami menggunakan cookie

Kami selalu memasang cookie yang diperlukan untuk pengoperasian situs. Cookie analitik hanya digunakan dengan persetujuan Anda untuk meningkatkan situs. Pemberitahuan Privasi

Pengaturan cookie

Cookie yang diperlukan Selalu aktif

Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.

Cookie analitik

Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.