Steiktur kjúklingur með vöfflum (Chicken and Waffles)

Aðalréttur + meðlæti 50 mín. 4 skammtur
Næringarefni / skammtur
955kcal
43gPrótein
74gKolvetni
54gFita
Hráefni
  • Steiktur kjúklingur
  • 60 dkg kjúklingalæri
  • 15 dkg hveitimjöl
  • 2 dl mjólk
  • 1 stk. hænuegg
  • 1 tsk. chiliduft
  • 3 dl matarolía
  • e.s. salt
  • e.s. pipar
  • Vöfflur
  • 20 dkg hveitimjöl
  • 2 stk. hænuegg
  • 3 dl mjólk
  • 5 dkg smjör
  • 1 tsk. lyftiduft
Lýsing

Chicken and Waffles er einkennandi sætsalt par í amerískri matargerð: stökkur brauðhúðaður kjúklingur á mjúkri heitri vöfflu.

Steikti kjúklingurinn

1. Saltaðu og pipraðu kjúklingalærin og leggðu í blöndu af mjólk og eggi – jafnvel í hálftíma til að gera þau meyr.

2. Blandaðu hveitimjöli og chilidufti saman og veltu kjúklingnum sem hefur runnið af vandlega upp úr.

3. Steiktu gullinbrúnan og stökkan í mikilli heitri olíu við meðalhita og leggðu síðan á eldhúspappír.

Vöfflurnar

4. Hrærðu hveitimjöli, eggi, mjólk, bræddu smjöri og lyftidufti saman í kekkjalaust deig.

5. Bakaðu vöfflurnar gullinbrúnar í heitu vöfflujárni.

6. Hrúgaðu stökku kjúklingakjöti á enn heitar vöfflurnar og berðu strax fram.

Ráð: Aðalatriðið er samspilið: stökkur kryddaður kjúklingur og mjúk heit vaffla gefa saman hina réttu upplifun.

Setja í skipulagið

Settu hana í dagatalið og skipuleggðu máltíðir vikunnar með henni!

Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.

Við notum vafrakökur

Við setjum alltaf vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir virkni vefsins. Greiningarkökur notum við aðeins með samþykki þínu til að bæta vefinn. Persónuverndarstefna

Stillingar vafrakaka

Nauðsynlegar vafrakökur Alltaf virkt

Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.

Greiningarkökur

Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.