Chicken and Waffles er einkennandi sætsalt par í amerískri matargerð: stökkur brauðhúðaður kjúklingur á mjúkri heitri vöfflu.
Steikti kjúklingurinn
1. Saltaðu og pipraðu kjúklingalærin og leggðu í blöndu af mjólk og eggi – jafnvel í hálftíma til að gera þau meyr.
2. Blandaðu hveitimjöli og chilidufti saman og veltu kjúklingnum sem hefur runnið af vandlega upp úr.
3. Steiktu gullinbrúnan og stökkan í mikilli heitri olíu við meðalhita og leggðu síðan á eldhúspappír.
Vöfflurnar
4. Hrærðu hveitimjöli, eggi, mjólk, bræddu smjöri og lyftidufti saman í kekkjalaust deig.
5. Bakaðu vöfflurnar gullinbrúnar í heitu vöfflujárni.
6. Hrúgaðu stökku kjúklingakjöti á enn heitar vöfflurnar og berðu strax fram.
Ráð: Aðalatriðið er samspilið: stökkur kryddaður kjúklingur og mjúk heit vaffla gefa saman hina réttu upplifun.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.