Pržena piletina s goframa (Chicken and Waffles)

Glavno jelo + prilog 50 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
955kcal
43gProteini
74gUgljikohidrati
54gMasti
Sastojci
  • Pržena piletina
  • 60 dag pileći batak
  • 15 dag pšenično brašno
  • 2 dl mlijeko
  • 1 kom kokošje jaje
  • 1 žličica čili u prahu
  • 3 dl jestivo ulje
  • p. u. sol
  • p. u. papar
  • Gofri
  • 20 dag pšenično brašno
  • 2 kom kokošje jaje
  • 3 dl mlijeko
  • 5 dag maslac
  • 1 žličica prašak za pecivo
Opis

Chicken and Waffles ikonična je slatko-slana kombinacija američke kuhinje: hrskava pohana piletina na mekanom, vrućem gofru.

Pržena piletina

1. Pileće batake posoli, popapri i namoči u mješavinu mlijeka i jaja – čak i na pola sata, kako bi bili mekani.

2. Pšenično brašno pomiješaj s čilijem u prahu i u njemu temeljito uvaljaj ocijeđenu piletinu.

3. U dosta vrućeg ulja, na srednjoj vatri, isprži je do zlatnosmeđe boje i hrskavosti, a zatim je izvadi na papirnati ručnik.

Gofri

4. Pšenično brašno s jajetom, mlijekom, otopljenim maslacem i praškom za pecivo izmiješaj u tijesto bez grudica.

5. U zagrijanom aparatu za gofre ispeci listove do zlatnosmeđe boje.

6. Hrskavu piletinu naslaži na još tople gofre i odmah posluži.

Savjet: Bit je u kontrastu: hrskava, začinjena piletina i mekani, topli gofr zajedno daju pravi doživljaj.

Još ideja za tjedni jelovnik s ovim receptom

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.