Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.
Chicken and Waffles to kultowe słodko-słone połączenie kuchni amerykańskiej: chrupiący panierowany kurczak na miękkim, gorącym gofrze.
Smażony kurczak
1. Udka z kurczaka posól, popieprz i namocz w mieszance mleka i jajka – nawet na pół godziny, żeby były kruche.
2. Mąkę pszenną wymieszaj z chili w proszku i dokładnie obtocz w niej odsączonego kurczaka.
3. Smaż w dużej ilości gorącego oleju na średnim ogniu na złotobrązowy kolor, aż będzie chrupiący, a następnie przełóż na ręcznik papierowy.
Gofry
4. Mąkę pszenną wymieszaj z jajkiem, mlekiem, roztopionym masłem i proszkiem do pieczenia na ciasto bez grudek.
5. W rozgrzanej gofrownicy upiecz gofry na złotobrązowy kolor.
6. Chrupiącego kurczaka ułóż na jeszcze ciepłym gofrze i od razu podawaj.
Wskazówka: Najważniejszy jest kontrast: chrupiący, przyprawiony kurczak i miękki, ciepły gofr razem dają prawdziwe doznanie.
Te pliki cookie są konieczne do prawidłowego działania strony. Bez nich strona nie może działać i nie można ich wyłączyć.
Te pliki cookie pomagają nam zrozumieć, jak odwiedzający korzystają ze strony. Dane są zbierane anonimowo za pomocą Google Analytics, abyśmy mogli ulepszać stronę.