Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Курка з вафлями — культове солодко-солоне поєднання американської кухні: хрустка смажена курка на м’якій гарячій вафлі.
Смажена курка
1. Курячі стегна посоли, поперчи й замочи в суміші молока й яйця — навіть на пів години, щоб вони стали ніжними.
2. Пшеничне борошно змішай із меленим чилі й ретельно обваляй у ньому курку, з якої стекла рідина.
3. Смаж у великій кількості гарячої олії на середньому вогні до золотисто-коричневого кольору й хрусткості, потім переклади на паперовий рушник.
Вафлі
4. Пшеничне борошно розмішай з яйцем, молоком, розтопленим маслом і розпушувачем у тісто без грудочок.
5. Спечи вафлі до золотисто-коричневого кольору в розігрітій вафельниці.
6. Виклади хрустку курку на ще теплі вафлі й подавай одразу.
Порада: Суть у контрасті: хрустка пряна курка й м’яка тепла вафля разом дають справжнє задоволення.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.