1. A narancsot alaposan megmossuk, és a héjáról zöldséghámozóval 3–4 vékony csíkot vágunk; a gyömbért meghámozzuk és vékonyra szeleteljük.
2. A kardamommagokat késlappal kissé szétnyomjuk, hogy kiengedjék az illatukat.
3. Egy lábasba öntjük a feketeribizli-levet, hozzáadjuk a narancshéjat, a fahéjrudakat, a szegfűszeget, a kardamomot és a gyömbért.
4. Lassan, kis lángon forráspont alá melegítjük (ne forrjon!), majd levesszük a tűzről, lefedjük, és 20–30 percig állni hagyjuk, hogy a fűszerek átadják az ízüket.
5. Tálalás előtt átszűrjük, és újra forróra melegítjük; ha kell, a narancs levével vagy egy kis cukorral ízesítjük.
6. Kis poharakba vagy bögrékbe öntjük, mindegyikbe egy kanálnyi mazsolát és hámozott mandulát teszünk, és kiskanállal tálaljuk.
Tipp: A glögg a svéd advent itala, és a gyerekek, autósok miatt az alkoholmentes változat minden családban ugyanúgy megvan. A pohárba tett mazsola és mandula a svéd szokás része – a végén kiskanállal halásszák ki. A fűszereket sose forrald, mert keserű lesz; ha feketeribizli-lé helyett meggy- vagy szőlőlevet használsz, az is finom.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.