Lëng i ngrohtë frutash me erëza, pa alkool (Alkoholfri glögg)

Pije 40 minuta 6 racion
Lëndët ushqyese / racion
180kcal
3gProteina
34gKarbohidrate
4gYndyrë
Përbërësit
  • Glögg
  • 1 l Lëng rrushi pa fara të zi
  • 1 copë Portokall
  • 2 copë Shkop kanelle
  • 6 copë Karafil
  • 1 l. ç. Kardamom
  • 20 g Xhenxhefil
  • Për shërbim
  • 50 g Rrush i thatë
  • 50 g Bajame
Përshkrimi

1. Lajmë mirë portokallin dhe me qëruese perimesh presim 3–4 shirita të hollë nga lëkura; qërojmë xhenxhefilin dhe e presim hollë.

2. Kardamomin e bluar e përdorim bashkë me erëzat e tjera.

3. Hedhim lëngun e rrushit të zi të frëngut në një tenxhere dhe shtojmë lëkurën e portokallit, shkopinjtë e kanellës, karafilat, kardamomin dhe xhenxhefilin.

4. E ngrohim ngadalë në zjarr të ulët, pa e arritur pikën e vlimit (të mos vlojë!), pastaj e heqim nga zjarri, e mbulojmë dhe e lëmë për 20–30 minuta, që erëzat të lëshojnë shijen.

5. Para shërbimit e kullojmë dhe e nxehim përsëri; nëse duhet, i japim shije me lëngun e portokallit.

6. E hedhim në gota të vogla ose filxhanë, vendosim në secilin nga një lugë rrush të thatë dhe bajame të qëruara dhe e shërbejmë me lugë të vogël.

Këshillë: Glögg është pija suedeze e periudhës së Ardhjes dhe, për fëmijët e drejtuesit e makinave, çdo familje ka edhe variantin pa alkool. Rrushi i thatë dhe bajamet në gotë janë pjesë e zakonit suedez; në fund i nxjerrin me lugë të vogël. Mos i ziej kurrë erëzat, sepse pija bëhet e hidhur; është e shijshme edhe nëse në vend të lëngut të rrushit të zi të frëngut përdor lëng vishnje ose rrushi.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.