1. Tvätta apelsinen noga och skär 3–4 tunna strimlor av skalet med en potatisskalare. Skala och skiva ingefäran tunt.
2. Använd den malda kardemumman tillsammans med de andra kryddorna.
3. Häll svartvinbärsjuicen i en kastrull och tillsätt apelsinskal, kanelstänger, kryddnejlika, kardemumma och ingefära.
4. Värm långsamt på låg värme till strax under kokpunkten. Låt inte koka! Ta sedan från värmen, täck och låt dra i 20–30 minuter så att kryddorna ger smak.
5. Sila före servering och värm igen tills drycken är het. Smaksätt vid behov med apelsinsaften.
6. Häll i små glas eller muggar och lägg en sked russin och skalad mandel i varje. Servera med tesked.
Tips: Glögg är den svenska adventsdrycken och för barn och bilförare finns den alkoholfria varianten lika självklart i varje familj. Russin och mandel i glaset hör till den svenska traditionen och fiskas upp med tesked på slutet. Koka aldrig kryddorna eftersom smaken då blir besk. Surkörsbärs- eller druvjuice är också gott i stället för svartvinbärsjuice.
Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.
Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.
Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.