Jus buah panas berempah tanpa alkohol (Alkoholfri glögg)

Minuman 40 minit 6 hidangan
Nutrisi / hidangan
180kcal
3gProtein
34gKarbohidrat
4gLemak
Bahan-bahan
  • Glögg
  • 1 l jus kismis hitam
  • 1 biji oren
  • 2 biji batang kayu manis
  • 6 biji bunga cengkih
  • 1 sk buah pelaga
  • 20 g halia
  • Untuk dihidangkan
  • 50 g kismis
  • 50 g badam
Penerangan

1. Basuh oren dengan teliti, dan dengan pengupas sayur, potong 3–4 jalur nipis dari kulitnya; kupas halia dan hiris nipis.

2. Gunakan serbuk buah pelaga bersama rempah lain.

3. Tuangkan jus blackcurrant ke dalam periuk, masukkan kulit oren, batang kayu manis, bunga cengkih, buah pelaga dan halia.

4. Panaskan perlahan-lahan, dengan api perlahan, hingga di bawah takat didih (jangan biarkan mendidih!), kemudian angkat dari api, tutup, dan biarkan selama 20–30 minit, supaya rempah mengeluarkan rasanya.

5. Sebelum dihidangkan, tapis, dan panaskan semula hingga panas; jika perlu, perasakan dengan jus oren.

6. Tuangkan ke dalam gelas kecil atau mug, masukkan sesudu kismis dan badam yang dikupas ke dalam setiap satu, dan hidangkan dengan sudu kecil.

Petua: Glögg ialah minuman Advent Sweden, dan kerana kanak-kanak dan pemandu, versi tanpa alkohol juga ada di setiap keluarga. Kismis dan badam di dalam gelas ialah sebahagian daripada adat Sweden – pada akhirnya ia dikaut dengan sudu kecil. Jangan sekali-kali didihkan rempah, kerana ia akan menjadi pahit; jika sebagai ganti jus blackcurrant anda menggunakan jus ceri masam atau jus anggur, ia juga sedap.

Tambah ke perancang

Masukkan ke kalendar anda dan rancang waktu makan mingguan anda dengannya!

Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.

Kami menggunakan kuki

Kuki yang diperlukan untuk laman web kami berfungsi sentiasa ditetapkan. Kuki analitik hanya digunakan dengan persetujuan anda, untuk menambah baik laman web. Notis privasi

Tetapan kuki

Kuki yang diperlukan Sentiasa aktif

Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.

Kuki analitik

Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.