Bezalkoholni začinjeni kuhani voćni sok (Alkoholfri glögg)

Piće 40 min 6 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
180kcal
3gProteini
34gUgljikohidrati
4gMasti
Sastojci
  • Glögg
  • 1 l sok od crnog ribiza
  • 1 kom naranča
  • 2 kom štapić cimeta
  • 6 kom klinčići
  • 1 žličica kardamom
  • 20 g đumbir
  • Za posluživanje
  • 50 g grožđice
  • 50 g badem
Opis

1. Naranču temeljito operi i guljačom za povrće s kore izreži 3–4 tanke trake; đumbir oguli i nareži na tanke ploške.

2. Mljeveni kardamom upotrijebi zajedno s ostalim začinima.

3. U lonac ulij sok od crnog ribiza, dodaj koricu naranče, štapiće cimeta, klinčiće, kardamom i đumbir.

4. Polako, na laganoj vatri, zagrij ga malo ispod točke vrenja (neka ne zavrije!), zatim ga skini s vatre, poklopi i ostavi da odstoji 20–30 minuta, da začini otpuste okus.

5. Prije posluživanja procijedi ga i ponovno zagrij da bude vruć; po potrebi ga začini sokom naranče.

6. Ulij ga u male čaše ili šalice, u svaku stavi po žličicu grožđica i oguljenih badema i poslužuj sa žličicom.

Savjet: Glögg je napitak švedskog adventa, a zbog djece i vozača bezalkoholna inačica jednako postoji u svakoj obitelji. Grožđice i bademi u čaši dio su švedskog običaja – na kraju se vade žličicom. Začine nikad nemoj kuhati, jer će napitak postati gorak; ako umjesto soka od crnog ribiza upotrijebiš sok od višanja ili grožđa, i to je ukusno.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.