1. Mionghearr an sinséar agus an ghairleog agus gearr codanna bána na scailliún ina bhfáinní; measc an tianmianjiang leis an anlann soighe, an siúcra agus an t-uisce.
2. Téigh an ola sa wok agus frioch an mhuiceoil mhionaithe ar theas measartha ar feadh 5–6 nóiméad, go dtí go leánn a saill amach agus go ndonnann an fheoil beagán.
3. Cuir an sinséar, an ghairleog agus na scailliúin leis agus frioch ar feadh 1 nóiméad go dtí go mbíonn siad cumhra.
4. Doirt an meascán anlainn air agus cócaráil ar theas íseal ar feadh 10 nóiméad, á chorraí go minic, go dtí go mbíonn sé tiubh lonrach agus ola ag teacht ar a bharr.
5. Idir an dá linn, gearr an cúcamar ina stiallacha tanaí ar mhéid cipíní agus tum na péacáin phónaire mung in uisce te ar feadh 30 soicind; cócaráil na núdail san uisce de réir an phacáiste agus taosc.
6. Roinn na núdail i mbabhlaí, cuir an t-anlann orthu le spúnóg, carn an cúcamar agus na péacáin in aice leo agus measc gach rud ag an mbord.
Leid: Clasaic lóin samhraidh i mBéising – cothromaíonn an cúcamar fuar briosc an t-anlann domhain saillte milis. Is taos milis cruithneachta é tianmianjiang; mura bhfuil sé agat, is féidir anlann hoisin a úsáid, ach fág an siúcra ar lár sa chás sin.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.