1. Hugasan ang edamame na nasa pod sa malamig na tubig at putulin ang mga dulo gamit ang gunting na pangkusina upang mas masipsip ang asin.
2. Kuskusin nang madiin ang mga pod kasama ng 1 kutsarang asin sa mangkok upang maalis ang pinong balahibo at maging mas matingkad ang kulay.
3. Pakuluin ang tubig kasama ng natitirang asin sa malaking kaserola.
4. Idagdag ang edamame kasama ng asin at lagain nang 4–5 minuto hanggang lumambot ang mga butil ngunit may kaunting lutong pa.
5. Salain at huwag banlawan; ikalat at paypayan upang lumamig at mapanatili ang matingkad na berdeng kulay.
6. Ihain habang mainit o maligamgam, na binudburan ng isang kurot ng asin ayon sa panlasa.
Tip: Pangunahing pica-pica ang edamame sa mga izakaya sa Japan: itapat ang pod sa bibig gamit ang mga daliri at idulas palabas ang mga butil. Maaari ring gumamit ng frozen na edamame; sapat na ang 2–3 minutong pagpapakulo.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.