Soolaga edamame

Eelroog 10 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
153kcal
15gValk
12gSüsivesikud
6gRasv
Koostisosad
  • 500 g edamame-oad
  • 1500 ml vesi
  • 3 sl sool
Kirjeldus

1. Peseme kaunades edamame külmas vees ja lõikame kaunte otsad köögikääridega ära, et sool paremini sisse imbuks.

2. Hõõrume kaunu kausis 1 supilusikatäie soolaga tugevalt läbi – see eemaldab õrnad karvakesed ja muudab värvi erksamaks.

3. Laseme suures potis vee ülejäänud soolaga keema.

4. Lisame edamame koos soolaga ja keedame 4–5 minutit, kuni oad on pehmed, kuid veel krõmpsuvad.

5. Valame sõela ega loputa: laotame laiali ja jahutame lehvitades, et erkroheline värv säiliks.

6. Serveerime veel soojalt või leigelt, maitse järgi näpuotsatäie soolaga üle puistatult.

Nipp: Edamame on Jaapani izakaya'de põhisnäkk: surud kauna sõrmedega suu juurde ja libistad oad sellest välja. Võid kasutada ka külmutatud edamame't – siis piisab 2–3 minutist keetmisest.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.