Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Edamame u mahunama operi u hladnoj vodi i kuhinjskim škarama odreži krajeve mahuna, da sol bolje prodre.
2. Mahune u zdjeli snažno istrljaj s 1 žlicom soli – tako se skinu sitne dlačice, a boja im postane živahnija.
3. U velikom loncu zakuhaj vodu s ostatkom soli.
4. Ubaci edamame zajedno sa solju i kuhaj 4–5 minuta, dok zrna ne budu mekana, ali još hrskava.
5. Istresi ih u cjedilo i nemoj ih ispirati: raširi ih i hladi lepezom, da zadrže živahnu zelenu boju.
6. Posluži još tople ili mlake, po želji posute prstohvatom soli.
Savjet: Edamame je osnovni zalogaj japanskih izakaya: mahunu prstima prisloniš uz usta i iz nje istisneš zrna. Možeš ga pripremiti i od smrznutog edamamea – tada je dovoljno 2–3 minute kuhanja.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.