Mae mákos guba yn un o bwdinau Nadolig mwyaf cysurlon Hwngari – mae sleisys rholyn bara wedi'u mwydo mewn llaeth a'u pobi, ynghyd â hadau pabi trwchus fel cnau, yn creu awyrgylch dathliadol go iawn.
1. Torrwn y rholiau bara yn sleisys tenau a gadael iddynt sychu ychydig – pan fyddant ychydig yn sych, byddant yn amsugno'r llaeth yn well heb chwalu.
2. Berwn y llaeth gyda'r siwgr a'r siwgr fanila mewn sosban, yna diffodd y gwres.
3. Gosodwn y sleisys rholyn bara mewn haenau mewn dysgl wrth-wres wedi'i menynnu, gan ysgeintio pob haen yn helaeth â hadau pabi mâl.
4. Arllwyswn y llaeth poeth melys drostynt yn araf i fwydo pob sleisen yn gyfartal – gadawn i sefyll am ychydig funudau i'w amsugno.
5. Pobwn mewn ffwrn wedi'i chynhesu ymlaen llaw i 180 °C am 25 munud, nes bod y pen yn euraidd braf.
6. Gweinwn yn gynnes, gan ysgeintio'r pen â gweddill yr hadau pabi mâl a siwgr eisin.
Awgrym: Mae'r rholiau bara ar eu gorau pan fyddi'n eu defnyddio'n 1-2 ddiwrnod oed yn hytrach nag yn ffres – fel hyn ni fyddant yn mynd yn stwnsh wrth fwydo, ond yn aros yn sidanaidd ac yn dal eu siâp.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.