După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Budinca de chifle cu mac este unul dintre cele mai reconfortante deserturi ale Crăciunului unguresc – feliile de chiflă scăldate în lapte și coapte, împreună cu macul bogat ca nuca, creează o adevărată atmosferă de sărbătoare.
1. Tăiem chiflele în felii subțiri și le lăsăm să se usuce ușor – dacă sunt puțin uscate, vor absorbi mai bine laptele și nu se vor desface.
2. Fierbem laptele cu zahărul și zahărul vanilat într-o cratiță, apoi oprim focul.
3. Așezăm feliile de chiflă în straturi într-un vas termorezistent uns cu unt și presărăm fiecare strat cu mac măcinat din belșug.
4. Turnăm încet laptele fierbinte îndulcit, pentru a înmuia uniform fiecare felie – lăsăm câteva minute să absoarbă.
5. Coacem în cuptorul preîncălzit la 180 °C timp de 25 de minute, până se rumenește frumos deasupra.
6. Servim caldă, presărată deasupra cu macul măcinat rămas și zahăr pudră.
Sfat: Chiflele sunt cele mai potrivite dacă au 1-2 zile, în loc să fie proaspete – astfel nu devin o pastă la înmuiere, ci rămân catifelate și își păstrează forma.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.