Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Mákos guba je ena najbolj domačnih sladic madžarskega božiča – pečene rezine žemelj, prepojene z mlekom, in obilica maka, gostega kot orehi, skupaj pričarajo pravo praznično vzdušje.
1. Žemlje narežemo na tanke rezine in jih nekoliko osušimo – če so rahlo suhe, bolje vpijejo mleko in ne razpadejo.
2. Mleko s sladkorjem in vaniljevim sladkorjem v kozici zavremo, nato ugasnemo ogenj.
3. V ognjevarno posodo, namazano z maslom, v plasteh zložimo rezine žemelj in vsako plast obilno potresemo z mletim makom.
4. Počasi prilijemo vroče sladkano mleko, da se vsaka rezina enakomerno prepoji – pustimo stati nekaj minut, da ga vpijejo.
5. V pečici, ogreti na 180 °C, pečemo 25 minut, da se po vrhu lepo zlato obarva.
6. Postrežemo toplo, po vrhu potresemo preostali mleti mak in sladkor v prahu.
Namig: Najboljše so žemlje, stare 1-2 dni – tako se ne razmočijo v kašo, temveč ostanejo svilnate in hkrati ohranijo obliko.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.