Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Makové žemle zapečené v mlieku patria k najútulnejším dezertom maďarských Vianoc – plátky žemlí nasiaknuté mliekom a zapečené spolu s makom hutným ako orechy vytvárajú pravú sviatočnú atmosféru.
1. Žemle nakrájame na tenké plátky a necháme mierne obschnúť – trochu suché lepšie nasiaknu mlieko a nerozpadnú sa.
2. Mlieko s cukrom a vanilkovým cukrom privedieme v hrnci do varu a potom vypneme oheň.
3. Do maslom vymastenej zapekacej misy vrstvíme plátky žemlí a každú vrstvu bohato posypeme mletým makom.
4. Pomaly prelejeme horúcim sladeným mliekom, aby každý plátok rovnomerne nasiakol – necháme niekoľko minút stáť, kým mlieko vsiakne.
5. V rúre predhriatej na 180 °C pečieme 25 minút, kým vrch nebude pekne zlatistý.
6. Podávame teplé, navrchu posypané zvyšným mletým makom a práškovým cukrom.
Tip: Najlepšie sú žemle staré 1-2 dni, nie čerstvé – nerozmočia sa na kašu, ale zostanú jemné a pritom držia tvar.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.