Mákos guba (kruh s makom)

Desert 45 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
646kcal
18gProteini
84gUgljikohidrati
28gMasti
Sastojci
  • 6 kom pecivo
  • 15 dag mljeveni mak
  • 5 dl mlijeko
  • 8 dag šećer
  • 1 žličica vanilin šećer
  • 3 dag maslac
  • 2 dag šećer u prahu
Opis

Mákos guba jedan je od najprisnijih deserata mađarskog Božića – pečene kriške peciva okupane u mlijeku i gusti mak zajedno stvaraju pravo blagdansko raspoloženje.

1. Pecivo nareži na tanke kriške i lagano ga prosuši – ako je malo suho, bolje će upiti mlijeko i neće se raspasti.

2. Mlijeko sa šećerom i vanilin šećerom zakuhaj u loncu, a zatim ugasi vatru.

3. U maslacem premazanu vatrostalnu posudu slaži kriške peciva, a svaki sloj obilno pospi mljevenim makom.

4. Vruće zaslađeno mlijeko polako prelij po njima kako bi se svaka kriška ravnomjerno natopila – ostavi nekoliko minuta da upije.

5. U pećnici zagrijanoj na 180 °C peci 25 minuta, dok vrh ne postane lijepo zlatan.

6. Posluži toplo, vrh pospi preostalim mljevenim makom i šećerom u prahu.

Savjet: Pecivo je najbolje kad nije svježe, nego staro 1-2 dana – tako se neće raskvasiti u kašu, nego ostaje svilenkasto, a ipak drži oblik.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.