Cwrs cyntaf retro eiconig partïon swper Prydain yn y saithdegau: coctel corgimychiaid oer mewn saws Marie Rose pinc.
1. Glanhawn y corgimychiaid ac, os ydynt yn amrwd, eu berwi mewn dŵr hallt am 2-3 munud (maent yn iawn pan fyddant yn troi'n binc ac yn cyrlio), yna eu hoeri.
2. Ar gyfer y saws Marie Rose, cymysgwn y mayonnaise â'r saws coch nes ei fod yn llyfn – dylai fod yn binc golau.
3. Ychwanegwn y sudd lemwn, y saws Worcestershire a phinsiad o bupur cayenne, yna blasu ac ychwanegu halen.
4. Torrwn y letys pen yn stribedi tenau a'i bentyrru yng ngwaelod gwydrau coesog neu bowlenni bach.
5. Trefnwn y corgimychiaid dros y letys ac arllwys digon o'r saws drostynt.
6. Ysgeintiwn â phinsiad o bupur cayenne a gweini â thost crensiog wedi'i wneud o'r bara.
Awgrym: Mae ar ei orau'n oer iawn – oera'r gwydrau hefyd cyn gweini. Mae ychydig ddiferion o sudd lemwn ffres ar y pen yn adfywio'r blas.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.