Koktajl s kozicami (Prawn Cocktail)

Solata 20 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
336kcal
23gBeljakovine
17gOgljikovi hidrati
20gMaščobe
Sestavine
  • 40 dkg kozice
  • 10 dkg majoneza
  • 3 žl. kečap
  • 2 žl. limonin sok
  • 1 č. žl. worcestrska omaka
  • 1 glava glavnata solata
  • 1 ščepec kajenski poper
  • 2 rezina kruh
  • 1 ščepec sol
Opis

Prepoznavna retro predjed britanskih večerij sedemdesetih let: hladen koktajl s kozicami v rožnati omaki Marie Rose.

1. Kozice očistimo in jih, če so surove, v osoljeni vodi kuhamo 2-3 minute (pripravljene so, ko postanejo rožnate in se skrčijo), nato ohladimo.

2. Za omako Marie Rose majonezo gladko zmešamo s kečapom – dobiti moramo bledo rožnato barvo.

3. Dodamo limonin sok, worcestrsko omako in ščepec kajenskega popra, nato pokusimo in solimo.

4. Glavnato solato narežemo na tanke trakove in jih naložimo na dno kozarcev s pecljem ali majhnih skledic.

5. Kozice razporedimo po solati in obilno prelijemo z omako.

6. Potresemo s ščepcem kajenskega popra in postrežemo s hrustljavim toastom, popečenim iz kruha.

Namig: Najboljši je ledeno hladen – pred serviranjem ohladi tudi kozarce. Nekaj kapljic svežega limoninega soka po vrhu osveži okus.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.