Krevetový koktejl (Prawn Cocktail)

Salát 20 min 4 porcí

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Živiny / porcí
336kcal
23gBílkoviny
17gSacharidy
20gTuky
Suroviny
  • 40 dag krevety
  • 10 dag majonéza
  • 3 lžíce kečup
  • 2 lžíce citronová šťáva
  • 1 lžička worcesterská omáčka
  • 1 hlávka hlávkový salát
  • 1 špetka kajenský pepř
  • 2 plátek chléb
  • 1 špetka sůl
Popis

Ikonický retro předkrm britských večeří ze sedmdesátých let: vychlazený krevetový koktejl v růžové omáčce Marie Rose.

1. Krevety očistíme, a jsou-li syrové, vaříme je v osolené vodě 2-3 minuty (hotové zrůžoví a stočí se), potom zchladíme.

2. Na omáčku Marie Rose rozmícháme majonézu s kečupem dohladka – má mít světle růžovou barvu.

3. Přidáme citronovou šťávu, worcesterskou omáčku a špetku kajenského pepře, ochutnáme a osolíme.

4. Hlávkový salát nakrájíme na tenké proužky a dáme na dno sklenic na stopce nebo malých misek.

5. Na salát rozložíme krevety a bohatě přelijeme omáčkou.

6. Posypeme špetkou kajenského pepře a podáváme s křupavě opečeným chlebem.

Tip: Nejlepší je ledově vychlazený – před podáváním vychladíme i sklenice. Několik kapek čerstvé citronové šťávy na povrchu osvěží chuť.

Přidej ho do kalendáře a naplánuj s ním jídla na celý týden!

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Používáme cookies

Cookies nezbytné pro fungování webu nastavujeme vždy. Analytické cookies používáme pouze s tvým souhlasem, abychom mohli web zlepšovat. Zásady ochrany osobních údajů

Nastavení cookies

Nezbytné cookies Vždy aktivní

Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.

Analytické cookies

Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.