Krevetový kokteil (Prawn Cocktail)

Šalát 20 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
336kcal
23gBielkoviny
17gSacharidy
20gTuky
Suroviny
  • 40 dag krevety
  • 10 dag majonéza
  • 3 PL kečup
  • 2 PL citrónová šťava
  • 1 ČL worcesterská omáčka
  • 1 hlávka hlávkový šalát
  • 1 štipka kajenské korenie
  • 2 plátok chlieb
  • 1 štipka soľ
Popis

Ikonické retro predjedlo britských večierkov zo sedemdesiatych rokov: chladený krevetový kokteil v ružovej omáčke Marie Rose.

1. Krevety očistíme a ak sú surové, uvaríme ich v osolenej vode za 2-3 minúty (hotové sú vtedy, keď zružovejú a stiahnu sa), potom ich ochladíme.

2. Na omáčku Marie Rose vymiešame majonézu s kečupom dohladka – má vzniknúť svetloružová farba.

3. Pridáme citrónovú šťavu, worcesterskú omáčku a štipku kajenského korenia, potom ochutnáme a osolíme.

4. Hlávkový šalát nakrájame na tenké pásiky a navŕšime na dno pohárov na stopke alebo malých misiek.

5. Na šalát poukladáme krevety a bohato polejeme omáčkou.

6. Posypeme štipkou kajenského korenia a podávame s chrumkavým toastom opečeným z chleba.

Tip: Najlepší je ľadovo studený – pred podávaním vychladíme aj poháre. Niekoľko kvapiek čerstvej citrónovej šťavy navrchu osvieži chuť.

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.